냉장고에 특별한 재료 없어도
참치캔 하나와 마요네즈만 있으면
뛰어난 맛을 자랑하는 참치마요덮밥 완성!
누구나 좋아하고, 만들기도 너무 쉬워서
혼밥족, 자취생, 바쁜 직장인들에게 딱 맞는 한 끼입니다.
오늘은 집에 있는 재료로 만드는
간단하지만 맛은 확실한 참치마요덮밥 레시피를 소개할게요.
참치마요덮밥 재료 준비
(1인 기준)
밥 1공기
참치캔 1개 (기름기 제거)
마요네즈 2큰술
간장 1작은술
설탕 약간 (또는 맛술 1/2큰술)
후추 약간
쪽파 or 대파 약간
김가루 or 김 조각
달걀 1개 (반숙 or 스크램블)
고추냉이, 와사비, 시즈닝 (선택)
참치마요덮밥 만드는 방법
1.참치 준비하기
참치캔의 기름을 최대한 빼주세요.
키친타월로 꾹 눌러 빼면 느끼함 없이 담백하게 즐길 수 있어요.
2.양념 섞기
참치에 마요네즈, 간장, 설탕, 후추를 넣고 잘 섞어줍니다.
매콤하게 즐기고 싶다면 고추냉이나 시즈닝 파우더를 살짝 추가해도 좋아요.
3.밥 위에 올리기
그릇에 밥을 담고, 준비한 참치마요를 동그랗게 올려주세요.
반숙 달걀 프라이나 스크램블 에그를 올리면 더 부드럽고 고소한 맛이 납니다.
4.토핑으로 마무리
김가루, 쪽파, 깨소금 등을 취향껏 뿌려 마무리!
매콤한 맛을 원하면 청양고추 송송 썰어 넣기도 추천드려요.
참치마요덮밥, 그냥 간단한 밥이아니고 건강에도!?
참치는 단백질과 오메가3 지방산이 풍부해
두뇌 건강, 피부 건강, 심장 건강에도 좋은 식재료입니다.
또한 마요네즈와 섞을 경우 흡수율이 더 좋아져
아이들 간식으로도 활용도가 높아요.
무엇보다 익히지 않아도 되는 재료들로 구성되어 있어
요리 초보자나 바쁜 현대인에게 최적화된 메뉴라는 점이 매력 포인트!
오늘 한 끼, 참치마요덮밥 어때요?
따뜻한 밥 위에 고소하고 짭짤한 참치마요
그 위에 노른자 톡 터지는 반숙 계란까지.
한 숟갈 뜨면 단짠고소 감칠맛이 입안 가득 퍼지는
참치마요덮밥의 매력에 푹 빠질 거예요.
냉장고 비었을 때
입맛 없을 때
뭔가 간단하면서도 맛있게 먹고 싶을 때
참치마요덮밥만한 게 없죠?